Đậu phụ trong tiếng Pháp là le tofu là món ăn làm từ các hạt đậu nành, nước, được lên men và thành phần làm đông đặc, có thể nén thành miếng, có nguồn gốc từ Trung Quốc, mang rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe, phù hợp cho cả ăn mặn và ăn chay.

Một số từ vựng về đậu phụ trong tiếng Pháp:

Tofu à la viande: Đậu phụ nhồi thịt.

Broyeur de haricots: Máy nghiền đậu.

Graine de soja: Đậu nành.

Tofu cuit à la vapeur: Đậu phụ hấp.

Le toufu: Đậu phụ, đậu hũ.

Tofu cuit aux algues: Đậu phụ đông lạnh.

Tofu à la huilé: Đậu phụ tẩm dầu.

Tofu du Sichuan: Đậu hủ Tứ Xuyên.

Tofu cuit aux algues: Đậu phụ nấu rong biển.

Caillé de lait de soja: Váng sữa đậu nành.

Một số ví dụ về đậu phụ trong tiếng Pháp:

1. Il a dit qu'il m'emmènerait manger des vermicelles tofu avec de la pâte de crevettes aujourd'hui.

Anh ấy nói hôm nay sẽ dẫn tôi đi ăn bún đậu mắm tôm.

2. L'incontournable de notre garde-robe est ma ma tofu.

Món tủ của tiệm chúng tôi là đậu phụ ma bà.

3. J'aime boire du lait de vache, et Nam, elle, aime boire du lait de soja.

Tôi thích uống sữa bò, còn Nam, cô ấy lại thích uống sữa đậu nành.

Bài viết được soạn thảo bởi giáo viên trung tâm SGV - đậu phụ trong tiếng Pháp là gì.