Gia vị nấu ăn tiếng Pháp là épices de cuisine, là các loại thực phẩm, thực vật có chứa tinh dầu tạo mùi thơm hoặc các hợp chất hóa học cho thêm vào món ăn. Nó có thể tạo những kích thích tích cực nhất định lên cơ quan vị giác.

Oignon: Hành.

Pousses d'ail, jeunes bourgeons d'a: Mầm tỏi, đọt tỏi non.

Nouilles principales: Mì chính (bột ngọt).

Sel de table: Muối ăn.

Cinq saveurs: Ngũ vị hương.

Sauce de poisson: Nước mắm. 

sauce soja: Nước tương.

Poudre de piment: Ớt bột. 

Ail: Tỏi.

Một số ví dụ về gia vị nấu ăn trong tiếng Pháp: 

1. Les épices culinaires ne sont pas des ingrédients importants pour créer de délicieux plats.

Các loại gia vị nấu ăn trong ẩm thực không những là thành phần quan trọng để tạo nên những món ăn thơm ngon.

2. La combinaison de plats dans un plat peut activer la position, l'odorat et la vue pour l'utilisateur.

Sự kết hợp của các gia vị nấu ăn trong một món ăn có thể kích thích vị giác, khứu giác và thị giác cho người sử dụng. 

3. L'utilisation des épices dans la cuisine collaborative reflète l'ingéniosité en tant qu'art culinaire pour l'artisan.

việc sử dụng các loại gia vị nấu ăn thích hợp phản ánh sự khéo léo như một nghệ thuật ẩm thực đối với người đầu bếp.

Nội dung bài viết được biên soạn bởi giáo viên trung tâm SGV – Gia vị nấu ăn tiếng Pháp là gì.