Món ăn tiếng Nga là блюдо /blyudo/. Việt Nam sở hữu một nền ẩm thực phong phú, đa dạng từ Nam ra Bắc. Đa số các món ăn Việt Nam đều có nhiều rau củ, ít mỡ, được nêm nếm rất đậm đà từ nhiều loại gia vị. Bên cạnh đó, mỗi món ăn đều có loại nước chấm riêng phù hợp giúp tạo nên sự hài hòa và trọn vị.

Tên một số món ăn Việt Nam bằng tiếng Nga:

Солёные о́вощи: dưa chua

Кра́бовый суп со спарже́й: súp măng cua, súp cua măng tây

Ты́квенный суп с фрикаде́льками: canh bí đỏ thịt viên

Суп из фарширо́ванного го́рького кабачка́: khổ qua nhồi thịt

Фарширо́ванный то́фу в тома́тном со́усе: đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua

Ки́слый суп с панга́сиусом: canh chua cá ba sa

Горя́чий горшо́к с морски́ми проду́ктами: lẩu hải sản

Горя́чий горшо́к с цветка́ми: lẩu hoa

Пика́нтный кле́йкий рис: xôi mặn

Све́жие весе́нние голубцы́: gỏi cuốn

Сала́т с зелёной папа́йи с креве́тками и мя́сом: gỏi đu đủ tôm thịt 

Суп из кита́йского зелёного лу́ка, с соло́менными гриба́ми и фа́ршем: canh hẹ nấm rơm thịt bằm

Шашлы́к с ри́совой вермише́лью: bún thịt nướng

Тушёные свины́е но́жки с ростка́ми бамбу́ка: chân giò hầm măng

Тушёная ры́ба в гли́няном горшке́: cá kho tộ

Тушёные креве́тки в коко́совым со́ке: tôm hấp nước dừa

Тушёная ку́рица с ли́чи, семена́ми ло́тоса и сушёнными я́блоками: gà ác tiềm thuốc bắc

Сла́дкий десе́ртный бана́новый суп: chè chuối

Караме́льный десе́ртный суп ри́совыми ша́риками и имбирём: chè trôi nước

Сла́дкий лека́рственный суп: chè sâm bổ lượng

Bài viết tên món ăn Việt Nam bằng tiếng Nga được tổng hợp bởi giáo viên trung tâm tiếng Nga SGV.